Video riepilogativo della prima settimana della Cucina italiana nel mondo in Algeria, 21-27 novembre 2016: https://youtu.be/G8NAoVLmDNQ
Programma della settimana
21 novembre:
Cena d’apertura nella Residenza dell’Ambasciata d’Italia a cura dello chef Giuseppe D’Alessio del Sofitel di Roma: https://youtu.be/s4XZolZTa0I
22 novembre:
Presentazione, in presenza dell’autrice Maruzza Loria, del libro “Alla tavola di Yasmina” presso l’IIC di Algeri
Degustazione “La Sicilia” con la chef Marilù Terrasi del ristorante El Pocho – San Vito Lo Capo (Trapani) e la chef algerina Samia Lakdari presso l’IIC di Algeri: https://youtu.be/waovX90GgwU
23 novembre:
Incontro con Giordano Conti, architetto, professore, e presidente di Casa Artusi: “La cucina italiana tra cultura e territorio” presso l’IIC di Algeri: https://www.youtube.com/watch?v=cSQxDrqOTK0
Viaggio culinario con degustazione “La Campania” a cura dello chef Giuseppe D’Alessio del Sofitel di Roma presso l’IIC di Algeri: https://www.youtube.com/watch?v=OBbWj5OIWS0
24 novembre:
Aperitivo italiano con lo spettacolo di Daniele de Michele (Don Pasta) presso il teatro dell’Ambasciata d’Italia ad Algeri: https://www.youtube.com/watch?v=Vp2nALEHreU
26 novembre:
Pizza show presso il Foud Court del centro commerciale Bab Ezzouar di Algeri: https://youtu.be/m-a0Ytv5YUM
——————————————————————————————————————-
La cuisine italienne a traversé les frontières et gagné tous les continents. Les Algériennes et les Algériens l’ont adoptée et, proche de leur cuisine nationale comme de leur goût méditerrannéen, elle fait désormais partie de leur paysage culinaire quotidien.
L’Ambassade d’Italie, l’Institut Culturel Italien et l’Agence Italienne pour le Commerce Exterieur en Algérie sont ainsi heureux de vous inviter, du 21 au 27 novembre 2016, à la Première Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde. Cette initiative est née dans le sillage du grand succès de l’Expo Milan 2015 qui visait à promouvoir les valeurs de sécurité et de durabilité alimentaires, de préservation de l’identité et des traditions des territoires ainsi que la promotion et la valorisation des produits de qualité et d’origine.
Durant cette Semaine, une série d’événements sont prévus à Alger entre shows culinaires, projections de films, conférences et promenades gastronomiques dans des restaurants séléctionnés pour promouvoir la tradition, la gastronomie et les produits d’Italie.
Ce sera un véritiable voyage gustatif et culturel qui vous fera découvrir auprès de grands chefs, d’experts culinaires et d’artistes avec le goût extraordinaire de la cuisine italienne.